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  • 吉林牛板筋食品厂哪家好
  • 2019/1/4
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    吉林牛板筋厂哪家好?我厂是以专业生产牛板筋、即食鸡肝、即食鸡心、即食鸡肚丝、即食大冷面、即食明太鱼等产品的食品厂家。

      麻辣牛板筋制作方法:

    1.牛板筋洗净切片,红辣椒洗净切成斜片;  

    2.姜、蒜洗净切片,蒜苗洗净切段;  

    3.牛板筋里加盐、味精、料酒腌约5分钟待用;  

    4.锅里倒入适量的油,烧热,把牛板筋片炒至八成熟时盛起;  

    5.锅里重新加油,烧热,放入姜、蒜、豆瓣酱、辣椒片、盐、味精、胡椒粉爆炒至快熟,再加入炒好的牛板筋片炒匀,用水淀粉勾芡,淋入香油,出锅装盘即可。

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